Son zamanlarda oldukça popüler olan avokado meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor. Doğal beslenme ve sağlıklı yaşam konusunda yaptığı çalışmalarla tanınan ve ‘Bitkilerin Anası’ olarak bilinen Prof. Dr. Aysun Bay, avokadonun kalp-damar sağlığını koruduğunu, antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanmayı geciktirdiğini, cilt sağlığını iyileştirdiğini ve vücuttaki inflamasyonu azalttığını söyledi. Avokado, bolca C vitamini, E vitamini, B vitamini, K vitamini, B2, B3, B5 ve B6 vitamini içeriyor.