Sinop’un tarihi, Karadeniz’in en eski yerleşimlerinden biri olarak binlerce yıl öncesine uzanır. Arkeolojik bulgular, bölgedeki ilk yerleşimlerin MÖ 3000’li yıllarda başladığını göstermektedir. Şehir, antik çağlarda Sinope adıyla anılmış ve Miletli denizciler tarafından bir koloni olarak kurulmuştur. Doğal limanı sayesinde Sinop, kısa sürede Karadeniz’in önemli ticaret merkezlerinden biri haline gelmiştir. Persler, Makedonlar, Pontus Krallığı, Roma ve Bizans dönemlerinde bölge, ticaret yollarının güvenli limanı olarak kıymetini korumuştur. Özellikle Pontus döneminde deniz ticareti, gemi yapımı ve seramik üretimi şehir ekonomisinin temelini oluşturmuştur.