Doğa, insanlık tarihi boyunca hem şifa kaynağı hem de huzurun simgesi olmuştur. Bitkilerden elde edilen özler, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerde zihni dinginleştirmek, bedeni güçlendirmek ve ruhsal dengeyi korumak amacıyla kullanılmıştır. Doğal bitki özlerinin çok yönlü etkilerinden yararlanmak zamanla belirli bir uygulama alanına dönüşmüştür. Bu uygulama, aromaterapidir. Peki, aromaterapi nedir?