Patatesler uzun süre saklandığında ya da yanlış koşullarda muhafaza edildiklerinde kısa süre içerisinde filizlenmeye başlarlar. Patateslerin filizlenmesi hem lezzetlerini hem de sağlıklı yapılarını olumsuz şekilde etkiler. Patates saklarken bazı doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz.