Son yıllarda yemek kültürümüzde popülerleşen kanat yemeğine olan ilgi her geçen gün artıyor. Sokak lezzetlerinden evde hazırlanan özel tariflere kadar, kanat her sofranın gözdesi olmuş durumda. Peki, kanat bu kadar popülerken, neden bu kadar ilgi çekiyor? İşte, tüketim şekilleri, pişirme yöntemleri ve bilinmeyen faydalarıyla kanat hakkında merak edilen tüm detaylar.