Prestijli tıp dergisinde yayımlanan çarpıcı bir rapor, bitki ağırlıklı ‘gezegen sağlığı diyetinin’ küresel çapta günde 40 bin erken ölümü önleyebileceğini ortaya koydu. 70 ülkeden uzmanların katkıda bulunduğu bu çalışma, sağlıklı beslenmenin sadece insan hayatını değil, aynı zamanda gezegenin geleceğini de kurtarabileceğini gösteriyor. Kalp krizinden kansere, çevresel zararlardan ekonomik kayıplara kadar geniş bir yelpazede çözüm sunan bu diyet, dünya genelinde büyük bir dönüşüm vadediyor...
