Genel sağlığın yerinde olması ve vücudun sağlıklı bir şekilde yaşam fonksiyonlarını sürdürebilmesi için çeşitli görevler üstlenmiş olan organların işlevlerini yerine getirmesi gerekir. Vücutta gerekli olan vitaminlerin ve minerallerin üretilmemesi halinde dışarıdan besin ya da ilaç yolu ile takviye gerekebilir.